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安溪铁观音赛事通知

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    安溪铁观音赛事通知

    重磅县级茶王赛:2022年春季安溪铁观音茶王赛正式开启

    点击次数:348  更新时间:2022-05-27 13:13:36  来源:http://www.ax-tgy.cn 编辑:安溪铁观音文化网

        为贯彻落实《关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章 推动茶产业高质量发展的实施意见》(安委〔2022〕4号)精神,树立安溪铁观音国家标准风向标,激发广大茶农茶商种好茶、做好茶的积极性,培育新一代茶人,推动茶产业高质量发展,经研究,决定举办2022年县级春季安溪铁观音茶王赛。

    一、举办单位

    主办单位:安溪县人民政府

    承办单位:安溪县茶业管理委员会办公室、安溪县茶业发展促进会

    协办单位:安溪县人力资源和社会保障局、安溪县总工会 

    二、赛事时间与地点

    1.送样时间:

    清香型安溪铁观音:5月22日-5月23日(截止至23日17:00)

    浓香型安溪铁观音:5月29日-5月30日(截止至30日17:00)

    2.审评时间:

    清香型安溪铁观音:2022年5月24日

    浓香型安溪铁观音:2022年5月31日

    3.送样、审评地点:

    安溪县茶叶协会职业培训学校二楼(中国茶都附属楼二楼),联系电话:0595-26008929,联系人:陈先生13505034222,周先生13805931179。

    三、参赛对象及参赛方式

    1.参赛对象:安溪县茶业发展促进会会员、各地茶促会会员;安溪境内的茶农、茶商、茶企。

    2.参赛方式

    方式一:通过乡镇组织选送茶样。茶叶主产乡镇须组织选送一定数量的参赛茶样,名额分配如下:祥华、感德、西坪、龙涓,清香型、浓香型各20个;虎邱、剑斗、长卿、湖上、桃舟,清香型、浓香型各10个;大坪、芦田、蓝田、福田、白濑,清香型、浓香型各5个。

    方式二:各会员、茶企自行选送茶样。

    四、参赛茶样要求

    1.参赛茶样类型:安溪铁观音清香型净茶和浓香型净茶两个系列。

    2.参赛茶样数量:

    每个参赛茶样净重5公斤,按1袋真空包装(要求采用通用包装袋,并标明香型、企业名称/个人及联系电话)。

    3.参赛茶样质量:选送茶样须为产自安溪境内的2022年春茶,质量特级以上,符合国家标准GB/T19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》的要求,两个系列各前28名茶样进行卫生质量安全检测,未通过者取消获奖资格。

    五、奖项设置及奖励

    图片

    获奖者将由主办方颁发奖牌及证书,金奖获得者由县总工会授予县级五一劳动奖章,金、银、铜奖获得者由县人社局授予“茶叶加工助理工程师”称号。

    六、评选办法

    1.本次大赛评委组由县茶管委从县茶叶质量审评评委库中派出5-6名评委组成。

    2.本次茶王赛茶样全程采用密码审评。初赛、复赛采用单循环淘汰法,决赛结合GB/T23776《茶叶感官审评方法》中的百分法进行评定。

    3.本次茶王赛邀请安溪县公证处公证人员全程现场公证,根据参赛者报名情况指定2-3名参赛者代表参与茶王赛整个流程监督。

    4.获得奖项的茶样归承办单位所有,作为县重要茶事宣传活动品鉴用茶;未获得奖项的茶样,按照《安溪县茶管委关于规范举办安溪铁观音茶王赛的通知》(安茶委〔2021〕13号)文件要求扣除审评扦样用茶,其余的茶样退还参赛者,退样具体时间以通知为准。




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