熟普洱茶的功效与作用及禁忌，普洱茶可根据不同的发酵过程分为生茶和熟茶。普洱茶是用云南大叶晒毛茶加工而成的茶，采用锅堆发酵等工艺加工而成，色泽呈褐色和红色，口感纯正和谐，有独特的陈香。普洱茶可分为生普洱茶和熟普洱茶。普洱茶的主要功能是减肥、降血压、养胃。
特别是第一种熟普洱茶，其主要活性成分是红茶、黄茶、茶棕色、没食子酸和维生素C，这些物质可以提高人体的免疫功能。这种熟普洱茶还含有维生素P，可以预防血管硬化，对改善动脉粥样硬化有一定的作用。
一、养胃护胃功效
普洱茶中的熟茶性质温和，在适当的浓度下，它不刺激肠胃，温热胃不伤胃，当甘甜醇厚的普洱茶进入人体肠胃时，可形成附在胃表面的保护膜，因此长期饮用普洱茶可起到滋补胃、护胃的作用。
二、防辐射功效
一些研究表明熟普洱茶能提高实验动物对自由基和抗体氧化酶的清除作用以及对血液中各种免疫指标的影响，在整体水平上显示出较好的辐射防护效果。经常使用电子设备工作的白领工人可以喝大量的茶来抵御辐射。
三、降三高功效
普洱茶可以降低血压和血糖，因为茶氨酸可以抑制血压的升高，而生物碱和黄酮可以放松血管壁，增加血管的有效直径，通过放松血管来降低血压，可见经常喝普洱茶的老年人会降低三重风险。
四、抗氧化功效
熟普洱茶中的咖啡因不仅具有优异的抗氧化作用，而且还能有效地消除水肿。单宁酸可以使皮肤收敛，使松弛的皮肤变得紧而有力。多酚类物质能有效地抑制自由基的活性，提高人体的解毒和防御作用，给皮肤带来前所未有的清新。女性经常饮用，这可以改善身体的新陈代谢，稀释色素，使皮肤变得更白、更光滑。
五、抗衰老功效
茶中抗衰老的主要成分是儿茶素类化合物，而EGCG是儿茶素含量最高的成分。由于其独特的立体结构，EGCG具有很强的抗氧化活性，其抗氧化活性至少是维生素C的100倍以上和维生素E的25倍以上，能够保护细胞和DNA免受损伤。不氧化发酵的普洱茶具有较好的抗衰老作用。
熟普洱茶对减肥和降脂的影响主要来自两个方面：一是茶多酚、叶绿素、维生素C等有效成分的综合作用，普洱茶中多酚和儿茶素的含量分别达到30≤34%和18≤24%。
第二，发酵过程中形成的各种有益细菌的综合作用可以加速脂肪的分解。经常喝普洱茶的茶朋友应该有这样的个人经历。喝了几道茶后，他们感到有点空虚，开始挨饿。这就是普洱茶的刮油作用。饭后喝一杯普洱茶，油腻的嘴消失了，胃里的饱腹感也得到了缓解，可见普洱茶能有效地刺激你的新陈代谢。
那么，为什有些人喝普洱茶减肥效果反弹了呢？普洱茶可以吃和分解脂肪。如果你控制不了饥饿，你吃的越饿，你吃的就越胖。虽然普洱茶只含有大约3卡路里，但普洱茶所含的许多茶点都是高卡路里的，比如甜点、软糖和饼干。当你这么说的时候，不难理解为什么有些人会变得越来越胖。
1、不宜喝新熟普洱茶，新茶贮存时间短，含有较多未氧化多酚、醛、醇，对人体胃肠粘膜有较强的刺激作用，易引起胃病，宜少喝新茶，贮存不到半个月的新茶应多忌饮用，否则不宜饮用。
2.饥饿的人不适合喝熟普洱茶，空腹茶可稀释胃液，降低消化功能，吸水率高，导致大量茶叶中不良成分进入血液，造成头晕、惊慌、手脚无力等症状。
3.发烧的人不适合喝茶，茶中含有茶碱，具有升高体温的作用。为发烧病人喝茶，等于"给火加油"。
4.溃疡患者不应喝茶。茶中的咖啡因可促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
5.女性经期不宜喝熟普洱茶，尤其是浓茶，可诱发或加重月经综合症。医学专家发现，有茶习惯的人患月经紧张的可能性是不喝茶的人的2.4倍，每天喝4杯以上的人比不喝茶的人增加3倍。
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