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铁观音百科

铁观音茶叶产地哪里,铁观音产地是哪个地方

点击次数:679  更新时间:2022-09-22 16:26:48  来源:http://www.ax-tgy.cn 编辑:安溪铁观音文化网

铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带,根据发酵程度和制作工艺的不同,铁观音大致被分为清香型、浓香型、陈香型。清香铁观音颜色翠绿、香气馥郁,浓香型铁观音色泽乌亮、香气高长,陈香型铁观音色泽乌亮、香气纯正。

铁观音产地在福建省

铁观音的原产地在福建泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带,后来由于铁观音品质优异的原因,便逐渐传遍了整个乌龙茶区。铁观音在冲泡后会产生天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”的独特“观音韵”。

铁观音根据发酵程度和制作工艺的不同,大致被分为清香型、浓香型、陈香型三大类型。清香铁观音颜色翠绿、汤水清澈、香气馥郁、花香明显、口感清淡醇正、舌尖略带微甜。

浓香型铁观音色泽乌亮、汤色金黄、香气高长纯正、滋味厚重、润喉回甘。陈香型铁观音色泽乌亮、汤色金黄、香气高长纯正、滋味厚重、喉韵深而回甘生津。




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