天柱剑毫是产于天柱山的历史名茶，对于天柱剑毫大家应该并不陌生，生长环境非常优异，土地肥沃，天气温和，生长出来的天柱剑毫品质非常高，这么好的茶叶冲泡过后香气宜人，滋味甘甜醇厚，叶底嫩绿明亮，具有较高的观赏价值，在冲泡的时候很多茶友会遇到很多的问题，那么下面小编就带大家来了解下天柱剑毫的冲泡方法吧~
天柱剑毫属于绿茶类，品质优异，早在唐代就被列为贡品。花香清雅持久，滋味鲜醇回甘，汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。
1、洁具：
就是将选好的茶具，用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。
2、观茶：
对细嫩天柱剑毫，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略天柱剑毫的天然风韵。
3、泡茶：
通常选用洁净的优质矿泉水。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
4、饮茶：
饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味。另外，绿茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
天柱剑毫茶品质特点色翠匀齐毫显，扁平挺直似剑;花香清雅持久，滋味醇厚回甜;汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。以其"叶绿、汤清、香醇味厚"而闻名，品尝此茶后，有"入口浓醇、过喉鲜爽，口留余香、回味甘甜"之感。
天柱剑毫系特种名茶，有县内历史悠久的天柱茶加工制作而成，1985年全国名茶展评会上被评定为全国名茶之一。
注意事项:
1、头汤要倒掉：
因为茶叶经过手工或者机器做，上边难免有灰尘，因此，第一次泡茶的时候，把开水导进去，然后立马沥干，之后泡茶才能喝哦。不然，会有很多脏东西进入肚子里，不卫生的哦。
2、用80度热水
绿茶不同于红茶，更不是普洱。不能用90度以上甚至更高的温度的热水。用80度热水泡茶就可以了。不然会损伤茶叶机制，香味也会受损。
1、利尿作用
天柱剑毫功茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2、 抑制动脉硬化作用
天柱剑毫功茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
3、减肥功效
天柱剑毫功茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是天柱剑毫对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
4、防龋齿功效
天柱剑毫功茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
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