泰山女儿茶营养成分含量高，富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素，常饮有清心提神、软化血管等功效。泰山女儿茶，产茶区纬度高、光照时间长、昼夜温差大，茶树休眠期长，采摘期短，所产茶叶叶片肥厚坚结，茶色清沏剔透、碧绿娇嫩,饮之回味醇美，沁人心脾，留香悠长，有浓厚的泰山板栗香气，素有“茶中板栗”之美称。
1、有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病。茶多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
泰山女儿茶曾荣获：2000年“第二届国际名茶银奖”;
泰山女儿茶2001年第四届“中茶杯”全国名优茶评比二等奖;
2003年和2006年被国家质量检验检疫总局两度评为“无公害农产品”;
2007年世界第一次绿茶大会金奖和国际林业博览会金奖。
泰山女儿茶好喝，入口有板栗清香的味道。且这个味道且能延伸到2-3泡里，女儿茶比瓜片，比白茶，更为耐泡。一般到6泡。一般绿茶是头两过水茶味最浓。第三次续水已淡然无味。可这女儿茶却是先清淡，到第三四过水时方达到高潮，然后再淡下来。待饮下第六过时，如初尝时之清微淡远。
早期的女儿茶不是茶，是青桐芽;和泰山茶有本质的区别。现在的茶叶是毛泽东南茶北引时引入泰山的，泰山地处纬度高、光照时间长、昼夜温差大、茶树休眠期长、采摘期短、茶叶叶片肥厚、茶色碧绿娇嫩;一叶泰山茶，以作为泰山地区特色茶叶代表得到市政府的大力支持。
泰山女儿茶是泰安一大特产。女儿茶的得名，还有一个传说。相传乾隆皇帝到泰山封禅，要品当地名茶。因泰安并无茶树，于是官吏们选来美丽的少女，到泰山深处采来青桐芽，以泰山泉水浸泡，用体温暖热，献给皇帝品尝，名曰女儿茶。泰山女儿茶产地在中国北方，位于泰山景区，海拔高，昼夜温差大，茶叶自然品质形成好。
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