蒲公英是把野生植物蒲公英采收以后，切成段状晒干得到的中药养生茶，这种茶能清热解毒也能消炎菌，它对人类身体有多种好处，蒲公英茶功效与作用又有哪些呢?
1、抗菌消炎
抗菌消炎是蒲公英茶的重要功效之一，它对人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌，以及革兰氏阴性菌，还有痢疾杆菌和大肠杆菌等致病菌都有很好的抑制和消除作用，它们能消除人体内的炎症，也能防止这些细菌在人体内滋生，能防止它们对人体产生不良影响。
2、清热解毒
蒲公英茶是一种性质寒凉的饮品，平时人们冲泡饮用蒲公英茶，能清热解毒，也能凉血消肿，它能预防人类的咽喉炎，也能防止口舌生疮和声音嘶哑等不良症状出现，另外人们出现扁桃体炎和腮腺炎以及胆囊炎等疾病时，多喝些蒲公英茶，也能让疾病症状尽快减轻。
3、预防缓解贫血
平时人们多喝蒲公英茶，能促进人体对食物中微量元素铁的吸收和利用，它能提高人体造血功能，预防人体出现缺铁性贫血，而那些本身就患有贫血的人群，多喝一些蒲公英茶，还能让贫血症状尽快减轻。蒲公英茶还具有超强的抗病毒能力，在流感高发季节中，多喝蒲公英茶能有效预防感冒。
蒲公英茶是一种性质寒凉的饮品，平时那些脾胃虚寒或者寒性体质，以及阳虚畏寒的人群都不能喝蒲公英茶，不然会让身体出现多种不适症状，对人体健康不利。生活中那些过敏体质的人群也不能喝蒲公英茶，因为蒲公英茶中有一些易过敏成分，他们饮用以后容易让身体出现过敏。
干蒲公英泡水喝的用量范围在10g/500ML左右。蒲公英中含有的物质中，除了营养元素外，还含有具有药物作用的成分，例如：蒲公英醇、蒲公英素、菊糖等，被人们称为“天然抗生素”常用量为10~30克，大剂量食用为60克，在没有医嘱的情况下不建议过量食用，以免造成身体不适。
蒲公英是寒性植物，饮用蒲公英泡水会增加身体的寒凉之气，体质也会受到影响，蒲公英的茶水耐冲泡，一般来说可以冲个三回，将这三回喝掉就差不多了，蒲公英虽然具有很好的养生效果，但是也是一味中药，不宜过量食用。
综上所述，蒲公英富含维生素A、维生素C和钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸、铜等，营养价值非常丰富，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物!当然的，蒲公英也不建议随便饮用喔!
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